大正 昭和 平成を生きてきて
こんにちはグループホーム北のくにからです。
お越しいただきありがとうございます。
今日は94歳になる入居者様のお誕生日をお祝いしました。
普段はお粥にミキサー食の方なのですが、せっかくの誕生日だからと担当の職員が頭を悩ませ
ミキサーにかけなくても食べられるものとしてリゾットとなりました！！
担当職員えらーい
副菜のタラモサラダも美味しく
チキンのトマト煮はミキサーにかけましたが
それほど見た目に違いはなく、しっかりご馳走感がでていました。
安全に食べられること
美味しく食べられること
どちらも大切ですね。
デザートは同様の理由で、プリンアラモード
イチゴは後から刻みソースにしました。
大正生まれの94歳、来月新しい元号を迎えます。
